JUAL SEREAL ALAMI ORIFLAKES TERMURAH DI KALIMANTAN TIMUR

ORIFLAKES adalah sereal yang berasal dari umbi garut (maranta arundinacia) yang dikombinasikan dengan gula kelapa dan susu kambing ettawa. Oriflakes sereal yang kaya serat alami, bebas gluten (non Gandum) dan mengandung karbohidrat kompleks.

Umbi Garut kaya akan kandungan gizi yang penting yang sangat diperlukan seperti protein, serat pangan, pati, zat besi, magnesium, kalium, fosfor, vitamin B6, tiamina, riboflavin. Umbi Garut rendah kalori, lebih rendah dari kentang, ubi, singkong dll.

Pati garut terdiri dari amilopektin (80%) dan amilosa (20%). Pati garut tidak berbau sehingga banyak digunakan dalam industri makanan sebagai pengental, dan zat penstabil.

Namun Garut mengandung protein yang relatif lebih banyak daripada sumber makanan tropis lainnya seperti ubi, kentang, singkong, pisang dll. Selain itu karena bebas gluten, juga digunakan untuk makanan khusus bagi pasien penyakit celiac.

Garut kaya akan asam folat. Seperti yang kita tahu folat dengan vitamin B-12 adalah salah satu komponen penting yang mengambil bagian dalam pembentukan DNA dan pembelahan sel. Folat baik bila diberikan selama periode prakonsepsi dan kehamilan, untuk mencegah cacat tabung saraf dan malformasi kongenital lainnya pada keturunan.

Garut mengandung vitamin B Kompleks dengan tingkat yang sangat tinggi, seperti niacin, thiamin, piridoksin, asam pantotenat, dan riboflavin. Vitamin-vitamin tersebut sebagai substrat untuk enzim karbohidrat, protein, dan metabolisme lemak dalam tubuh.

Garut juga mengandung beberapa mineral penting seperti tembaga, besi, mangan, fosfor, magnesium, dan seng. Juga sebagai sumber kalium (454 mg per 100 g atau 10% RDA). Kalium merupakan komponen penting dari sel dan cairan tubuh yang membantu mengatur detak jantung dan tekanan darah.

Untuk varian oriflakes ada beberapa diantaranya :